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猪屠宰设备刨毛机的基本工作流程：捞耙自动把浸烫好的毛猪捞入刨毛机内进行刨毛，胶棒对浸烫好猪体进行脱毛，不但自动化程度和生产效率高而且脱毛效果好，然后自动将光猪放出去，工作效率高。刨毛后猪体肉质好，表面光滑。而且机器维修率非常低，替代了以往的机械式刨毛机，刨毛机对需刨毛的猪屠体的体形及重量的要求泛围广、兼容度大，且刨毛时间有操作者人工控制，在不同的地区和季节对不同品种的生猪均有良好的脱毛效果。
猪刨毛机之所以被广泛应用是因为它具有生产效率高，刨毛干净，不用担心卫生问题，因为动物的体毛多等原因，普通的机械脱毛往往并不能清洗处理干净。
