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牛羊屠宰设备和猪屠宰流水线中放血自动线工作原理是由直联型摆线减速器通过链条把电机动力传到主动轴上，再通过主动轴链轮带动主链条和推板一起运动，在运动过程中，推板推动滑轮向上运行，从而把毛牛或毛猪提升上轨。
牛羊屠宰设备在工作中如提升机出现故障或异常必须停机并通知维修人员解决，不得带故障运行。操作人员将准备好的锁脚链套入牛或猪后蹄时，应在蹄尖后约 60cm 位置并拉紧；使用前应检查传动链条上的润滑脂是否过多，以免造成油脂污染；将挂钩挂在双轨重载轨道轮的挂钩上或提升机管轨的推进器前端，每个推进器只能挂一头牛或猪；正式生产前应提前启动提升机，让链条空转一周以上，运行正常后方可投入生产；
生产结束后必须切断电源，立即对提升机进行擦洗；提升机的清洁、操作只能由经过培训的操作人员完成。提升机运行时，操作人员严禁将肢体伸入提升机轨道内（即使设备处于待机状态时），以免造成人身伤害；操作人员应注意从回空线返回锁脚链的安全防护；
