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家禽屠宰设备
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北京本地鸡屠宰设备厂家

2021-11-27 01:27:34
北京本地鸡屠宰设备厂家

我们作为一家屠宰设备生产厂家,严格把控打毛机的生产要求。1、浸烫温度。本地鸡屠宰设备厂家在进行脱毛前须进行浸烫,水温一般控制在61-65度。温度过高,皮容易被烫熟,脱毛时易烂、脱皮。浸烫过程中能控制温度,不要因放入牲畜后引起温度下降而影响脱毛。宰杀的牲畜在浸烫过程中进行翻动,保证浸透。 2、本地鸡屠宰设备厂家设备可靠性。所选购的脱毛机,要保证安全可靠、操作简单、维修方便、便于操作。 3、符合食品卫生的要求。脱毛机所采用的材料应无毒、无害、防锈、经久耐用。 4、结构组成。简单便于维修,设计指标如下: 羽毛脱净率/%:>99 破损率/%:<2(牲畜皮表面揉破、断脚、断翅)。

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猪屠宰设备厂家不计其数,屠宰场在选购屠宰设备时往往很迷茫,不知道哪家好,那个牌子好,犹犹豫豫不知如何下手,其实选择屠宰设备很简单,只要按照以下四个原则进行选购,绝不会错的。原则一:先进性。本地鸡屠宰设备厂家屠宰设备技术性能要先进,功能完善,运行维护费用低。原则二: 适应性。屠宰设备需求和市场变化,当地自然、经济、社会条件的变化,同一生产线希望能进行多层次深加工。原则三:可靠性。屠宰设备的技术成熟,生产稳定性好,简单易操作,不影响肉类产品质量,屠宰设备故障率低,本地鸡屠宰设备使用寿命长,对环境友好,污染物排放量小等。原则四:经济性。屠宰设备的性价比高,能满足工艺要求、生产要求、质量要求等情况,设备配置和衔接紧凑、均衡、协调,提高劳动生产率;提高技术经济价值,投资小、成本低、利润高、经济合理。

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1.在挂制的时候保持间距3-5cm。2.本地鸡屠宰设备厂家不同肥度的种类均应分室冷却,使全库胴体,能在相近时间内冷却完毕。如同一等而体重有显著差别者,则应将体重大的挂在靠近排风口,使其易于造成干燥膜。3.在平行轨道上,按“品”字形排列,以保证空气的均匀流通。4.本地鸡屠宰设备厂家为便于检查、盘点和管理,垛位不宜过大,入满库后应及时填写货位标签和平面货位图。用纸片写上每一挂肉的入库时间及部位名称,用塑料袋套起来挂在肉上,以便分辨批次。

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清沽:本地鸡屠宰设备厂家猪屠宰设备内外清洁;各滑动面及丝杠、齿轮、齿条等无油污、无碰伤;各部位不漏油、不漏水、不漏气、不漏电;切屑垃圾清扫干净。润滑:按时加油换油,油质符合要求;油壶、油枪、油杯、油毡、油线清洁齐全,油标明亮,油路畅通。安全:本地鸡屠宰设备厂家实行定人定机和交接班制度;熟悉设备结构和遵守操作规程,合理使用设备、精心维护屠宰设备、防止发生事故。

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